POLLO AL AJILLO!!

INGREDIENTES Y SU ELABORACIÓN:

-MUSLOS DE POLLO

-AJO

-ACEITE

-SAL Y PIMIENTA

-HARINA

-Vino Blanco

Elaboración:

-Sal pimentar el pollo en las bandejas.

-Rebozarlo con harina y llevar a freír.

- También freír una cabeza de ajos. Cuando estén fritos, machacarlos en un mortero y agregar a la olla el ajo picado, echar dos vasos de vina blanco a la olla donde esta el pollo. (cubriendo el pollo)

-Dejar el fuego encendido 20 minutos.

-Apagar el fuego y reposar 10 minutos.

arroz al horno

arroz al horno

bacalao

espinacas a la crema

Brownie de chocolate

receta de brownie

Ingredientes para hacer Brownies de chocolate

1. 100 g. de mantequilla.
2. 200 g. de chocolate negro 70% mínimo (la marca que más os guste)
3. 4 huevos grandes.
4. 100 g de azúcar normal o glas.
5. 1/2 cucharadita (tipo postre) de bicarbonato sódico.
6. 1 cucharada de esencia de vainilla.
7. 80 g de harina de trigo.
8. De 50 g. a 100 g.